»Maya« ermöglicht die Verarbeitung von Milch zu Joghurt und Frischkäse im eigenen Haushalt. Die Formgebung des emaillierten Sets erlaubt eine leichte Handhabung. Werden die beiden Schalen ineinandersteckt, entsteht eine Art Doppelwandigkeit, die isoliert. Nach einmaligem Erhitzen auf dem Herd wird der aufgewärmte Inhalt ohne weitere Energiezufuhr auf einer konstanten Temperatur gehalten. Das ist notwendig für die Reaktivität von Milchsäurebakterien und Enzymen.
Die Nutzung von Maya soll das Wissen über Herkunft und Entstehung von Milchprodukten als eines unserer Hauptnahrungsmittel fördern.