eingereicht von
Juliane Steffen
Mitwirkende
Julian Blochberger, Antonia Brack, Marvin Brandt, Lara Bunjes, Ute Dreyer, Peter Frenkel, Rebecca Galley, Rebecca Manchego, Eva Miklavcic, Ria Roberg, Luzi Speth, Elisabeth Zgrzebski
Lehrende
Dr. Fritz Barth
Fakultät:
Architektur und Urbanistik
Studiengang:
Architektur (Master of Science (M.Sc.))
Art der Präsentation
Ausstellung
Semester
Sommersemester 2019
Für die Università degli Studi di Scienze Gastronomiche, im piemontesischen Pollenzo gelegen, einem nicht nur wegen seiner Architektur bemerkenswertem Ort, wurde ein Center for Street Food Studies entworfen, eine universitäre Institution mit vielgestaltigem Programm in anspruchsvoller Umgebung.
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