{"id":6490,"date":"2023-04-15T21:28:13","date_gmt":"2023-04-15T19:28:13","guid":{"rendered":"https:\/\/www.uni-weimar.de\/projekte\/kurzschluss\/?p=6490"},"modified":"2023-04-16T17:59:28","modified_gmt":"2023-04-16T15:59:28","slug":"leucht-slenczka","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.uni-weimar.de\/projekte\/kurzschluss\/brot-2023\/leucht-slenczka\/","title":{"rendered":"Leucht & Slenczka"},"content":{"rendered":"
Startseite<\/span><\/a><\/span>\/<\/span><\/div>

David Leucht & Leopold Slenczka<\/strong><\/p>\n<\/div><\/div><\/div>

LOAFDOME<\/h3>\n<\/div><\/div><\/div>

Nahrung aus einem Brot zu sich zu nehmen, ist in keinem Fall neu und aus g\u00e4ngigen Fastfood- L\u00e4den nicht mehr wegzudenken.
\nLoafDome<\/strong> adressiert die Gruppe von Menschen, die gerne auch Suppen, Eint\u00f6pfe und Aufl\u00e4ufe auf nachhaltige Weise aus einer Backware essen w\u00fcrden.
\nMit der gusseisernen Backform ist es m\u00f6glich, ganz einfach im hauseigenen Ofen Sch\u00fcsseln zu backen. Daf\u00fcr wird der zubereitete Teig \u00fcber die Ausbuchtung des Bodens gelegt und mit dem zugeh\u00f6rigen Deckel beschwert. So entsteht eine stabile Brotsch\u00fcssel mit Standfl\u00e4che, die restlos mit Kruste \u00fcberzogen ist.
\nAls Extra lassen sich auf der Unterseite der Form durch eine Trennwand auch ein oder zwei halbe Brote zubereiten.<\/p>\n<\/div>

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Eating out of bread is by no means new, and it\u2018s hard to imagine fast food restaurants without it.
\nLoafDome<\/strong> addresses the group of people who would also like to eat soups, stews and casserolesin a sustainable way from a baked good.
\nWith the cast-iron baking pan, it is possible to easily bake bowls in the home oven. To do this, place the prepared dough over the curved bottom and weigh it down with the accompanying lid. This creates a stable standing bread bowl, completely covered with crust. As an extra, through a partition, one or two half loaves can be baked on the underside of the pan.<\/p>\n<\/div>

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MIT M\u00dcHE ZUM BROT<\/h3>\n<\/div><\/div><\/div>

Mit M\u00fche Zum Brot<\/strong> sprengt den Rahmen des Produktdesigns und ist eher als Kunstobjekt zu verstehen. Die Guillotine wirkt, als erleichtere sie das Brotschneiden, bei genauerer Betrachtung wird klar, dass die Form des Messers und die Federn das Schneiden eher behindern.
\nDadurch wird symbolisiert, dass Verbraucher:innen oft nicht auff\u00e4llt, welcher Aufwand hinter einer Scheibe Brot steckt, da der Abschnitt keine gro\u00dfe M\u00fche birgt. Eine Brotscheibe ist im Kapitalismus ein Symbolbild f\u00fcr die einfache und schnelle Nahrungsaufnahme.
\nDie Richtfl\u00e4che tr\u00e4gt lasergravierte Fakten zu Brot, die die Botschaft zusammen mit Form und Farbe unterstreichen.<\/p>\n<\/div>

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Mit M\u00fche Zum Brot<\/strong> goes beyond the scope of product design and is rather to be understood as an art object than a product. The guillotine appears to make cutting bread easier, but on closer inspection it becomes clear that the shape of the knife and the springs actually prevent you from cutting. This symbolises that consumers often do not notice the effort that goes into a slice of bread because the cutting does not require much effort. In capitalism, a slice of bread is a symbol of easy and quick food intake.
\nInto the execution table engraved facts about bread and its production emphasize the message of the object.<\/p>\n<\/div>

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B\u00c4CK P\u00c4CK<\/h3>\n<\/div><\/div><\/div>

B\u00c4CK PACK<\/strong> erm\u00f6glicht lokalen B\u00e4ckereien den Vertrieb von Aufbackbr\u00f6tchen; tiefgefrorene und selbst produzierte Teiglinge werden im praktischen Backpapier verkauft. Nach dem Abtrennen der Seiten k\u00f6nnen die Teiglinge direkt in den Ofen gegeben werden.
\nDas Backpapier wird mit einem Lasercutter beschriftet und kann so lebensmittelecht und sicher Informationen wie N\u00e4hrwerte, Werbung oder Anleitungen tragen.
\nDurch die Konkurrenz zu Industrieaufbackbr\u00f6tchen wird ein Beitrag zum Umweltschutz geleistet und \u00fcber die Information auf der Verpackung Sensibilisierung geschaffen.<\/p>\n<\/div>

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B\u00c4CK PACK<\/strong> enables local bakeries to distribute ready-to-bake rolls; frozen and self-produced dough pieces are sold in practical baking paper. After separating the sides, the dough pieces can be put directly into the oven.
\nThe wrapping is labelled using a laser cutter and can safely carry information such as nutritional values, advertising or instructions in a food-safe manner. By competing with industrial baked rolls companies, a contribution is made to environmental protection and awareness is raised via the information provided on the packaging.<\/p>\n<\/div>

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