Bioprodukte

Auch für Fans von Biokost und bewusster Ernährung hält Weimar einiges bereit. Die studentische Initiative "Kontor" hat im Semester werktags von 12 bis 14 Uhr geöffnet. 

Beim "Grünen Markt" auf dem Marktplatz (dienstags und freitags 7 bis 16.30 Uhr) bieten verschiedene Ökolandbau-Betriebe ihre Produkte an. Auch mediterrane Spezialitäten und Kräuter sowie heimische Teesorten sind dort zu finden. Wer keine Lust hat, zum Markt zu gehen, kann sich auch verschiedene Produkte und eine Bio-Kiste beim Biohof Burgwenden direkt nach Hause bestellen. 

Ebenfalls "Immersatt" bietet eine Biokiste an, dort kann man auch online bestellen und erhält die erste Kiste zum Probierpreis

Weitere Naturkostprodukte sowie Gemüse und Obst gibt es bei der Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaft am Palais. Um von den guten Preisen zu profitieren, muss man allerdings Mitglied sein (Aufnahmegbühr und monatlicher Grundpreis), Nicht-Mitglieder zahlen 25% Aufschlag auf die meisten Produkte.

Biobrot bekommt man auch bei der Bäckerei Reichenbach, außerdem kann man nach traditioneller Art wöchentlich auf dem Land hergestelltes Sauerteig-Vollkornbrot aus frisch gemahlenem organischem Roggen-Mehl im c.keller bei Atze bestellen.